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Wöchentliche Ernährungsübersicht

Wenn Ihr Speiseplan Rezepte enthält, fasst Forktastic deren Ernährungsdaten in einer täglichen und wöchentlichen Ansicht zusammen. Dies ist aus zwei Gründen nützlich: um Ihre Ernährung grob im Auge zu behalten und um die Frage zu beantworten: „Habe ich diese Woche genug Abwechslung?“

Es ist keine Kalorienzähl-App – sie verfolgt nicht, was Sie tatsächlich gegessen haben, sondern nur, was Sie geplant haben. Aber für die Essensplanung ist das normalerweise das Wichtigste.

So sehen Sie es

Vom Tab Speiseplan aus:

  • Wochenansicht: Tippen Sie oben rechts auf das Diagrammsymbol.
  • Tagesansicht: Scrollen Sie zum Ende des Tages; das Ernährungspanel befindet sich dort.

Die Ansicht zeigt:

  • Tagesgesamtsummen — Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe für jeden Wochentag
  • Wochengesamtsummen — dieselben Metriken über die 7 Tage summiert
  • Ziele (falls festgelegt) — täglich konfigurierte Ziele, mit einem Fortschrittsbalken, der Ihren aktuellen Stand anzeigt
  • Varianz — wie stark Ihre Woche von Tag zu Tag variiert (eine hohe Varianz ist interessanter als eine flache Linie identischer Tage)

So werden die Zahlen berechnet

Für jede geplante Mahlzeit:

  1. Forktastic sucht die Nährwerte pro Portion des Rezepts nach.
  2. Multipliziert mit den geplanten Portionen im Mahlzeiten-Slot (Standard 1).
  3. Addiert diese zu den Tagesgesamtsummen.

Quellen der Ernährungsdaten:

  • Importierte Rezepte — bei der Importierung aus den Zutaten berechnet und dann zwischengespeichert.
  • Rezepte aus Explore — gleiche Berechnung beim Speichern.
  • Manuell eingegebene Rezepte (Von Grund auf neu schreiben) — werden beim Speichern aus Ihrer Zutatenliste berechnet, wo möglich.

Wenn ein Rezept fehlende Ernährungsdaten aufweist (z. B. eine Zutat konnte nicht analysiert werden), wird die Tagessumme als Schätzung mit einem kleinen „Teildaten“-Abzeichen angezeigt.

Ernährungsziele festlegen

Sie können optional tägliche Ziele festlegen, damit die Ansicht Fortschrittsbalken anzeigt:

  1. Öffnen Sie Optionen → Kontoeinstellungen → Ernährungsziele.
  2. Geben Sie Zielwerte für Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe ein. Lassen Sie Felder leer, wenn Sie diese nicht verfolgen möchten.
  3. Speichern.

Die Ernährungsansicht zeigt nun einen farbigen Fortschrittsbalken pro Metrik: grün, wenn Sie innerhalb von ±10 % des Ziels liegen, gelb, wenn Sie deutlich darunter liegen, rot, wenn Sie deutlich darüber liegen.

Makronährstoff-Aufschlüsselung

Die Ansicht jedes Tages enthält ein Tortendiagramm, das den Prozentsatz der Kalorien aus Protein, Kohlenhydraten und Fett zeigt. Wenn Sie ein bestimmtes Makro-Verhältnis (Keto, ausgewogen usw.) befolgen, ist dies die schnelle Übersicht, ob Ihr Plan dazu passt.

Mikronährstoffe

Für Benutzer, die mehr Details wünschen: Tippen Sie unten in der Ernährungsansicht auf Mikronährstoffe anzeigen. Forktastic enthält (sofern die Zutatendaten dies unterstützen):

  • Natrium, Kalium
  • Kalzium, Eisen
  • Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D
  • Gesättigte Fettsäuren, Cholesterin, Zucker

Die Schätzung von Mikronährstoffen ist weniger präzise als die von Makros (insbesondere bei Vitaminen). Betrachten Sie diese als grobe Indikatoren, nicht als medizinisch genaue Werte.

Exportieren

Tippen Sie auf Mehr → Ernährungsdaten exportieren, um eine CSV-Datei der wöchentlichen Ernährung zur Verwendung in einer anderen App herunterzuladen. Enthält eine Zeile pro Tag mit allen verfolgten Metriken.

In Apple Health protokollieren

Auf iOS können Sie den Speiseplan mit Apple Health synchronisieren, sodass die Ernährung in der Health-App angezeigt wird. Siehe Mahlzeiten in Apple Health protokollieren.

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